Clínicas Mexicanas de Gastroenterología Vol. 5 Microbiota y microbiomaterapia en gastroenterología

El conocimiento de la microbiota intestinal humana y su papel en la salud y enfermedad son, sin duda, unos de los grandes avances de la ciencia y la medicina contemporánea. El número de estudios de investigación publicados sobre microbiota intestinal se ha incrementado exponencialmente en las últimas dos décadas. Con el advenimiento de las técnicas moleculares se conocen mejor la ecología de la microbiota intestinal, sus funciones y el papel que juega en las enfermedades gastrointestinales y hepáticas. Actualmente disponemos de herramientas que nos permiten manipular una microbiota intestinal desequilibrada o disbiótica, como dietas especiales, prebióticos, probióticos y simbióticos, trasplante de microbiota intestinal y el uso de consorcios bacterianos. Los objetivos de esta Clínica Mexicana de Gastroenterología son: 1. Presentar los conceptos básicos sobre la microbiota intestinal, su ecología, desarrollo y funciones, así como las técnicas para su análisis. 2. Describir los trastornos digestivos asociados a disbiosis 3. Analizar la evidencia científica sobre la eficacia y la seguridad de las diferentes terapias usadas en la manipulación de la microbiota intestinal en los trastornos digestivos. Esta obra está dirigida a médicos y otros profesionales de la salud con interés en la microbiota intestinal y su papel en la salud y enfermedad del aparato digestivo. Esperamos que este libro contribuya a incrementar el acervo de conocimientos de los profesionales de la salud en esta materia y que impacte en un mejor tratamiento de los pacientes con enfermedades digestivas. Contenido Prefacio Jesús Kazuo Yamamoto Furusho Prólogo Miguel Ángel Valdovinos Díaz SECCIÓN I. MICROBIOTA INTESTINAL EN SALUD Ecología de la microbiota humana. Mónica Rocío Zavala Solares Técnicas de estudio para la microbiota. Ana Teresa Abreu y Abreu, Jordi Espadaler Mazo Funciones de la microbiota. Erick Manuel Toro Monjaraz Desarrollo de la microbiota en la infancia. Éricka Montijo Barrios, Mariana Roldán Montijo Eje cerebro—intestino—microbiota. Miguel Ángel Valdovinos Díaz, Isaac Bartnicki Navarrete Impacto de la dieta en la microbiota intestinal. Sophía E. Martínez Vázquez SECCIÓN II. MICROBIOTA INTESTINAL EN ENFERMEDADES INTESTINAL Disbiosis: mecanismos, causas y consecuencias. Octavio Gómez Escudero, Ramón Carmona Sánchez Microbioma esofágico en el espectro de la enfermedad por reflujo gastroesofágico y esofagitis eosinofílica. Miguel Ángel Valdovinos Díaz, Isaac Bartnicki Navarrete Papel de la microbiota intestinal en la patogénesis de la enfermedad celiaca. José María Remes Troche Microbiota gástrica en enfermedad acidopéptica. Genaro Vázquez Elizondo Microbiota intestinal en el síndrome de intestino irritable. Ramón Carmona Sánchez, Octavio Gómez Escudero, Daniel I. Carmona Guerrero Microbiota y enfermedad inflamatoria intestinal. Claudia Herrera de Guise Disbiosis en diarrea aguda y diarrea asociada a antibióticos. Rodrigo Vázquez Frías La microbiota intestinal en las enfermedades hepáticas. Aldo Torre Delgadillo Microbioma y cáncer gastrointestinal. José Luis Tamayo de la Cuesta, Laura Ofelia Olivares Guzmán, Paulo César Gómez Castaños Microbioma y enfermedades del páncreas. Mario Peláez Luna SECCIÓN III. DIETA, PREBIÓTICOS, PROBIÓTICOS, SIMBIÓTICOS Y POSBIÓTICOS EN ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES Y HEPÁTICAS Alimentos fermentados, prebióticos, probióticos, simbióticos y posbióticos. Definiciones y nomenclatura. Melisa Puntillo, Franco Segli, Gabriel Vinderola Probióticos en la erradicación de la infección por Helicobacter pylori. Henry Cohen, Yéssica Pontet Prebióticos y probióticos en el síndrome de intestino irritable. Max Julio Schmulson Wasserman Prebióticos y probióticos en el estreñimiento crónico. Enrique Coss Adame Probióticos en la enfermedad inflamatoria intestinal. Jesús Kazuo Yamamoto Furusho Probióticos en enterocolitis necrosante. José Antonio Chávez Barrera Probióticos en diarrea aguda. Rodrigo Vázquez Frías Probióticos en diarrea asociada a antibióticos. Fernando Alonso Medina Monroy, María Fernanda Medina Escobar Probióticos en esteatosis y esteatohepatitis no alcohólica. Liz Toapanta Yanchapaxi, Ignacio García Juárez SECCIÓN IV. TRASPLANTE DE MICROBIOTA FECAL EN TRASTORNOS GASTROINTESTINALES Y FUTURO DE LA MICROBIOMATERAPIA Trasplante de microbiota fecal en la infección por Clostridioides difficile. Miguel Ángel Valdovinos Díaz, Alberto Adrián Solís Ortega Trasplante de microbiota fecal en el síndrome de intestino irritable. Max Julio Schmulson Wasserman Trasplante de microbiota fecal en la enfermedad inflamatoria intestinal. Jesús Kazuo Yamamoto Furusho Trasplante de microbiotas definidas y futuro de la microbiomaterapia. Claudia Herrera de Guise Índice alfabético